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材料

焼き豆腐...1丁

玉ネギ...1個

刻みネギ...適量

だし汁...1000cc

みそ...適量





作り方

1.焼き豆腐はさいの目切りにする。

2.玉ネギは薄切りにする。

3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら玉ネギを加え透き通るまで煮る。

4.焼き豆腐を加えてみそを溶き、刻みネギを加える。







 

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